szilvásgombóc: tévhit, hogy nagy macera lenne
anyókámnak s apónak nagyon ízlett, de azért csak nekik, mert más nem is kapott belőle :P
szombati,
ami-van-otthon ebéd, konkrétan: szalámis, zöldhagymás rizsfelfújt olajban ropogósra sütve, reggeli-maradvány-átszabva alias sajttal töltött szezámmagos puliszka gombócka... (kicsit gondolkodtam, asszem így jobban hangzik) tejszínes sárgarépakrémmel (mint murokturmixszal) :))
fokhagymás-tejfölös mártással betakart halfilés pite, na és persze camembert-nyami
tejszínes-zsályás-gombás-csirkemell-ragu krumpli pürével, koktélparadicsomkás dekorral
levesre várva levesgyöngyökkel, koktélparadicsom fürtökkel
hajdinás töltöttpaprika leves
rizibizis párolt halfilé
desszert: banános sék szőlőszem-paradicsom méretek :)
eskütételes femilis hidegtál: aszpikos színes bogyóságok tormás és túrókrémes sonkatekercsekkel
szilveszteri színkavalkád: aszpikos kukorica, sajtkrémes sonka- falatkák házi baromfipástétommal töltött paprika-csónakokkal
egytányéros színharmónia: szezámmagos csirkemell sós vízben főtt búzakásával
brokkoli mártásos,
pirított sonkás sajtos makaróni pirított mandulás halfilé
céklás és rizses gombóckákkal
előkerült femilis hidegtál: apu félévszázados ünneplése, tehát nem tegnap volt :D
Gobálll: tészta Olaszországból, szószfűszer Görögországból, sajtfeltét Magyarországról, a paradicsom hazai, sajátkerti, bió:)
első saját borjúpörkölt sült gesztenyével is párosítva
majdnem ugyanúgy néz ki, de a szószfűszerezés miatt totálmás
joghurtos panírban készült pleurotus, balzsamecetes sajtmártással és lime-mal
hamis pacalleves pleurotus-szal
házi kínaiság, fokhagymadarabkákkal grillezett cuccok összedobva és nyakon öntve szójaszósszal, gyors és nyamiii
